หญ้าปักกิ่ง:
สมุนไพรต้านมะเร็งได้
“มะเร็ง”
โรคร้ายที่น่าสะพรึงกลัว และไม่มีทางรักษาให้หายขาดได้
แต่เราสามารถป้องกันเนื้อร้าย หรือที่เรียกว่า “เซลล์มะเร็ง” ไม่ให้แพร่กระจาย
หรือลุกลามไปสู่อวัยวะส่วนต่างๆของร่างกายได้ด้วยสมุนไพรที่หาได้ในท้องถิ่น ซึ่งบางทีเราอาจจะเคยเห็นผ่านตาไปบ้างแล้ว
เพียงแต่เราไม่เคยรู้จักเท่านั้นเอง
และในวันนี้ผมก็ได้มีโอกาสศึกษาเกี่ยวกับสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง ที่มีสารกลุ่มกลัยโคสฟิงโกไลปิดส์
ซึ่งเป็นสารที่ช่วยต้านเซลล์มะเร็งในระยะเริ่มต้นได้
และสมุนไพรที่ว่านี้มีชื่อเรียกว่า “หญ้าปักกิ่ง” ที่เห็นในภาพนั่นเองครับ
หญ้าปักกิ่ง หรือหญ้าเทวดา
เป็น “สมุนไพร” ที่จัดอยู่ในกลุ่มไม้ล้มลุกสูงประมาณ 10 เซนติเมตร
ลักษณะใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับ ใบที่โคนต้นกว้างประมาณ 1.5 เซนติเมตร ยาวประมาณ
10 เซนติเมตร ออกดอกที่ปลายยอดรวมกันเป็นกระจุกแน่น ส่วนของลำต้นและใบสามารถใช้เป็นอาหารหรือนำมาทำน้ำผลไม้ได้
ประโยชน์ทางด้านสมุนไพร
ลำต้นของสมุนไพร “หญ้าปักกิ่ง”
จะมีสารกลุ่มกลัยโคสฟิงโกไลปิดส์ ซึ่งเป็นสารต้านมะเร็งในระยะเริ่มต้น
ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
สร้างภูมคุ้มกันโรคที่อาจจะเกิดขึ้นกับร่างกาย เช่น โรคมะเร็งในลำคอ ตับ มดลูก
มะเร็งลำไส้ มะเร็งผิวหนัง และมะเร็งในเม็ดเลือดได้
อีกทั้งยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันภาวะเส้นเลือดหัวใจตีบ โรคภูมแพ้ โรคเบาหวาน
และโรคความดันได้อีกด้วยครับ